南康市中专学校2021年招生简章
食品质量与安全专业(Food Quality and Safety)是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制，食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。食品营养与安全的主要依靠食品生产系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制的诸多领域，在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。

行业前景:

学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。

基础课程 ：

思想道德修养与法律基础,形势与政策,英语,高等数学,心理健康教育,计算机基础,应用文写作

专业课程 ：

普通生物学、食品原料学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品保藏学、食品工程原理、食品检验检疫学、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品、食品毒理学、现代食品安全科学、食品免疫学、食品感官评价、有机化学、无机化学、分析化学、物理化学、仪器分析、食品试验设计与统计分析、食品标准与法规、食品企业管理、食品环境学、食品品质控制学、食品添加剂学、食品质量管理学、动物性食品卫生学检验、食品理化检验等。

实训课程:

有机化学、无机化学、分析化学、物理化学、仪器分析、食品试验设计与统计分析、食品标准与法规、食品企业管理、食品环境学、食品品质控制学

就业前景：

毕业后可到各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。

就业薪资 ：

该专业应届毕业生就业薪资在3000-7000元/元。

就业岗位

毕业后可到各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。

本专业培养具有良好航空职业操守，具备民航运输、机场和FBO运行等基础理论知识，接受航班、客货运输及空地勤服务、机坪日常维护和运行管理、应急救援、驻场单位协调、不停航施工管理等方面的实践锻炼，能在机场、航空公司、FBO等单位从事运行服务的专业人才

行业前景：

在4亿元拉动内需政策支持下，民航总局公布了未来两年巨额的机场建设投入计划，资金规模高达4500亿元，加上今年用于新建、改扩建机场投入300亿元，近三年，有超过5000亿资金流向机场建设项目。随着经济一体化进程加快，中国民航业将呈现出更加迅猛发展态势，据主要飞机制造商研究预测，在今后时间里，中国将成为飞机需求量较大的航空市场，2020年民航运输飞机将达到2550架。

就业岗位

本专业学生毕业后可以从事机场管理,话务,票务,调度,特种车辆操作,值机,VIP接待,问询引导,安检等工作

基础课程： 语文,高等数学,英语,计算机基础与应用,,心理健康教育,国防教育,思想道德修养与法律基础

专业课程： 管理学基础,经济法,空运市场营销,民航国内旅客运输,民航旅客运输,民航国内货物运输,民航货物运输,民航结算,危险品运输,飞机载重与平衡,物流概论

实训课程： 票务实训,航空安检实训, 值机实训,话务实训等

就业前景：

本专业毕业生属于航空公司市场营销部门的紧缺人才，毕业生近几年的就业率均保持在99以上，所以民航运输专业的就业前景还是非常可观的。

就业方向：

本专业毕业生可在航空公司、民用机场、民航科研院所等民航企事业单位、民航管理部门以及其他交通部门从事运输规划、运行管理、运输市场研究及其电子商务设计与信息管理等技术工作。

就业薪资：

目前地勤、民航机务工作人员月薪范围约4000-8000元人民币左右。