崇仁县中等专业学校2021年招生简章

nanchang
2021-01-15 浏览735次

崇仁县中等专业学校2021年招生简章
教育专业坚持以培养德、智、体、美发展,有较高思想素养、宽厚基础知识、一定的教育科研能力和管理水平、良好综合素质,能适应教育、发展需要的具有现代教育观念和创新精神的教师为培养目标。

基础课程:语文、数学、英语、计算机基础与应用、公共艺术、历史、体育与健康职业生涯规划、职业道德与法律、经济政治与社会、哲学与人生

专业课程:普通心理学、教育社会学、幼儿教育研究方法、教育学、生心理学、写作、人文社会科学基础、教学论与德育论、语文教材教法、教师口语与书法、儿童心理学、社会心理学、咨询心理学、班主任工作、家庭教育学、教师口语与书法、现代教育技术等

就业前景:

2018年,共有各级各类学校52.3万所,各级各类学历教育在校生2.63亿人,非学历教育注册人数5364.6万人,随着教育普及程度的,学前教育、初等教育在校生规模持续扩大。

教育是咱们“十年寒窗”的开始,也是义务教育的较好个阶段。教育的成败与否往往关系到一个人以后的长期发展,因此备受家长们的重视。现在教育类的专业不少,各个城市教师竞争激烈,教育在我国的发展十分迅猛,不只局限于学校,更是拓宽到了学生兴趣、特长培养等范围,教师需求量依然不小。

就业方向:

教育专业就业机会很多,无论是和专业较对口的老师,还是与教育相关的后勤行政工作,或是与文字相关的工作如编辑、策划,都可以成为咱们施展自身才华、实现人生价值的舞台。关键在于怎么在追求专业对口的同时打开就业思路,挖掘自己的潜力,利用兴趣爱好拓宽就业范围。

就业岗位:

本专业毕业生可在各类、基础教育文化产业等领域从事学科教学教师、心理健康教育、教学管理、各类儿童用品设计等相关工作,在与基础教育相关的出版社从事教育类图书策划和编辑工作,在教育资源研发从事基础教育课程和教学系统研发等工作




本专业学生掌握西餐的基础理论知识,了解西厨房的格局和设置掌握烹调方法的概念、工艺流程、基本原理、技术关键、成菜特点、分类、代表菜品以及与类似烹调方法等。随着国民经济的增长,酒店业与旅游业进入到一个发展的阶段,酒店如雨后春笋般在各大城市出现。根据统计局统计,我国近年来餐饮业持续高速增长,其中西餐业表现尤为突出,出现了与以往相比更加的发展态势,已经成为一个新的产业,在餐饮经济发展中发挥着巨大的作用。

行业前景:

随着国民经济的增长,酒店业与旅游业进入到一个发展的阶段,酒店如雨后春笋般在各大城市出现。根据统计局统计,我国近年来餐饮业持续高速增长,其中西餐业表现尤为突出,出现了与以往相比更加的发展态势,已经成为一个新的产业,在餐饮经济发展中发挥着巨大的作用。根据2018年的一项西餐行业的调查显示,大中城市约有西餐店2万多家,其中西餐正餐3200家,西式快餐有4000家,酒吧3840家,咖啡厅3500家,茶餐厅3000家,日餐、韩餐及东南亚餐等大概有2500家。

基础课程: 语文,数学,英语,计算机基础与应用,公共艺术,公共艺术,历史。

专业课程: 西式烹调基础知识,烹饪原料基础知识,饮食营养卫生,西式烹调技术,原料加工技术等课程,烹饪原料学,烹调工艺学,面点工艺学,烹饪营养与卫生,西餐设备与用具,西餐工艺学,意大利菜肴制作,调酒,咖啡制作。

实训课程: 面点实训,原料加工实训,意大利菜肴制作实训,调酒实训,咖啡制作实训等。

就业前景:

随着西餐行业的日益发展,竞争也愈发激烈,减少成本成为了西餐行业生存压力下的必选之路,这也为国内的西餐专业人才带来了更大的机遇。国内西餐厨师队伍仅有10万人,在目前的发展态势下,西餐厨师的需求缺口将日益扩大。

就业薪资:

本专业毕业生平均月薪3000-7000元不等。

就业岗位

本专业毕业生主要面向餐饮行业,从事餐饮主厨,大厨,厨师长,行政总厨,餐饮部经理岗位,各社会餐厅,酒楼,私人会所的大厨,厨师长,职业厨师,营养配餐师,伙食管理员等岗位。
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