庐山中专学校学什么专业好？
酒店管理与服务专业
主要课程
酒店管理与服务专业学习课程丰富，下面老师简单叙述一下。
一是语言类课程，包括中文和英文，就是题主认为有需要的部分，重要性不言而喻。
二是人类社会关系和发展，主要有心理学或者社会学，这部分理论在酒店的每一个部门都有应用，比如在餐饮领域就是如何引导客人阅读菜单，如何安置利润率高的菜品;在前台就是如何进行促销，与客人交流的技巧等等。
三是数学类课程，如计算，统计等等。数据阅读处理能力简直是酒店收益管理部门的核心技能，而且也是在酒店升迁从监督类岗位跨入管理类岗位的必经之路。
四是科学普及类课程，涉猎方向广泛，如营养学，环保科技等等，这几门课程对以后跨入管理岗位后的社会责任处理，把握酒店科技发展的方向有所帮助。
培养目标
酒店管理与服务培养掌握现代饭店经营管理的基本知识和服务技能，从事饭店经营管理和接待服务的管理人才与技术应用性专门人才。
专业介绍
酒店管理是热门行业，酒店管理人才在都是一直很紧缺的。近年来，在人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会的举办，以及2010上海世博会和越来越多的大型活动在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。
就业前景
根据旅游组织的统计,目前旅游业已经成为较大的产业,每年还以两位数的速度在增长.在人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面.因此酒店管理与服务就业前景广阔，酒店管理人才需求有很大的缺口。然而每年，有数以百万计的毕业生为找不到工作而发愁，他们认为职场已经饱和，可是纵观，酒店管理人才却一直紧绷，据统计资料显示，截至2012年，中国酒店管理职位空缺接近400万。原因不外乎是国内的酒店管理教育不能满足行业需要。国内的授课方式基本上都是单纯的理论教育，纸上谈兵。
服装设计与工艺专业
培养目标
服装设计与工艺专业旨在适应企业化、现代化需要，面向中小型服装设计和加工企业，培养具有时尚流行的理念、综合的服装设计与制作能力，能够潮流，进行服装新品设计开发、组织管理服装营销的高素质技术技能人才。
通过学习，将具备了以下几方面的能力：
1、掌握服装设计与工艺专业的基本理论、基本知识和基本技能;
2、具有从事服装行业设计与技术研究及生产管理等方面工作能力，
3、掌握教育理论和教学实践的基本技能，获得从事服装教学和服装研究的基本能力;
4、熟悉教育法规和教育学规律，能够运用教育学、心理学理论和现代教育技术，具有从事服装技术教学及研究的基本能力;
5、了解本专业前沿及发展趋势，掌握服装专业技术理论知识，具备创新实践能力和创业精神;
6、能够充分利用图书、期刊和网络等资源，掌握资料查询、文献检索与科技写作方法，具有开展科学研究的初步能力。
主要课程
1、主干课程
服装色彩、服装画技法、服装设计、CorelDRAW、Photoshop服饰表现、服装 CAD设计与制版、服装原型结构设计、服饰搭配设计、男女装及童装制版与工艺技术、服装立体裁剪、服装贸易、服装企业管理与经营、服装材料应用、现代服装设备应用与维护、服装品质管理，服装制作工艺实训等。
2、实践环节
服装结构设计与制作、服装设计、服装CAD、服装生产管理与营销、排料与推板、服装立体裁剪、服装专业英语、时装画技法、时装画基础、服装配色与图案设计、专业实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业前景
服装设计与工艺毕业后进入各类服装企业部门的技术部、生产部等岗位，担任服装制版师、制版助理、采购经理、技术员、跟单员、生产厂长、生产班组长等职位或自主创业。在服装行业，从事服装设计与开发、服装生产工艺设计、服装打板、服装推板、服装生产工艺单编写、样衣制作、服装生产管理等工作。
专业介绍
服装设计与工艺专业培养能系统掌握服装设计的基本理论与方法，能结合市场需求设计各类服装，掌握服装结构设计与工艺设计基本原理和方法，具有较系统的服装裁剪缝制技术和成衣制板能力的人才。
