2021年景德镇职业中专和技校的区别
食品加工技术专业介绍

本专业培养具有化学、食品工程技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术、品质控制和工程设计等方面工作的食品工程技术人才。 培养要求：主要学习化学、食品工程技术的基本理论和基本知识，受到食品生产技术、食品工程设计方面基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面基本能力。掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术；掌握食品分析、检测的方法；具有工艺设计、设备选用、食品生产管理的能力；掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。

基础课程：语文、数学、英语、计算机基础与应用、公共艺术、历史、职业道德与法律、经济政治与社会、哲学与人生。

专业课程：食品营养与卫生、软饮料加工技术、功能食品加工技术，食品安全技术。

实训课程：焙烤食品加工技术、粮油加工技术、乳品加工技术、发酵食品加工技术。

就业岗位
本专业主要面向面包糕点生产企业，西饼屋连锁店，酿造食品加工企业，乳制品生产公司，果蔬产品加工与保鲜企业，农畜产品质量监督管理部门从事果蔬及饮料加工工艺，畜产水产品加工工艺，粮油食品加工工艺，食品工程，服务于区粮油食品，果蔬制品，肉制品以及发酵食品工作。

行业前景：

随着我国经济的发展和人民的生活水平的不断，国内各类食品的需求旺盛。我国加入WTO也为食品工业的蓬勃发展提供了良好的契机，许多城市都将食品工业作为本地的支柱企业。

同时，食品的个性化、营养化、方便化、绿色化改造已成为食品工业的发展趋势和重要的经济增长点，而各类科技含量高的食品企业的发展，也迫切需要一大批具有化学、食品化学、食品工程原理和农产品加工与贮藏等方面的基础知识、基本理论和基本技能；能在现代食品加工及相关领域内从事教学、科研、产品开发、生产技术管理、品质控制、工程设计；具有食品贮藏，加工和资源综合利用方面能力的实用性人才。

就业前景：

食品加工技术是一门运用化学、物理、生物和高新工程技术等各方面基础知识，研究食品营养、功能开发和生产加工理论与技术的学科。其任务是探索实现食品资源生产合理化、科学化和现代化的途径，并对食品结构与成分进行科学地调整与组合，为人类提供营养丰富、品质优良、种类繁多、食用方便、安全的食品。它像是手握金箍棒的孙悟空，轻轻一点，就是一个大变身。

就业薪资：

本专业毕业生平均月薪3000-7000元不等。

农村经济综合管理专业介绍

本专业培养具有系统的经济科学与管理科学的基础理论，掌握农业经济管理的基本知识和技能，能在各类涉农村企业、各级部门、教育科研单位从事经营管理、市场营销、行政管理、金融、财会、教学、科研等工作的应用型、复合型专门人才。

基础课程：

语文,数学,英语,计算机基础与应用,健康职业生涯规划,经济政治与社会,哲学与人生

专业课程：

农村政策与法规,农村经济管理,会计基础知识,农村企业会计,农业成本核算,推销技巧,商务谈判,商务礼仪,农业推广,电子商务,农村企业经营管理,统计基础知识,农产品营销,农业投资项目管理

实训课程：

合作制理论与实训,农村经纪人实训,村务管理实训,农村财务管理实训等

就业岗位
本专业毕业生主要从事中小型企业会计电算化操作员,出纳员,会计员,企业财经文员,收银员,仓管员,税务办理,商业及服务业营业员,业务员等工作

行业前景：

随着农业基础地位的不断，农业社会性、多功能性的逐步加强，和企事业单位关于农业政策的制定和执行力度加大，越来越需要大批量从事相关工作的专业人才。从长远来看，对农业经济的重视程度在不断；从范围来看，各省、市、地、县的就业思路仍然是比较宽广的，农村经济综合管理及相关领域前景仍然是一片美好并大有可为。

就业前景：

农村经济综合管理专业则着重培养知识面较宽、熟练掌握现代经济分析方法、具有向经济学相关领域扩展渗透的能力，就业范围广，现代农村的一体化和产业化经营，公共管理的商业性，以及从事农产品加工、贸易的企业及公司的不断增多，决定了社会对相关企业管理人才的需求必然呈增多的趋势，农村经济综合管理专业的毕业生还是有较强竞争力的。