2021年江西中专院校有多少所
餐饮业不同于商业，又不同于工业，也不同于纯服务业，在现代社会里它属于第三产业，具有生产加工，饮食品零售和劳动服务的综合性。而餐饮管理服务，一般只针对餐厅等的培训。无外乎就是跟饮食有关的一些培训和服务培训。但如果是作为经营管理者，服务较大的成果就是“顾客满意”
培养目标
培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能，从事餐饮业经营管理和服务的管理人才与技术应用性专门人才。
核心能力
1.熟悉中西方饮食文化，具备餐饮行业策划宣传、组织运营、营销推广的能力
2.熟悉中西餐烹调(饪)的制作工艺，能够独立进行宴席设计与菜点开发
3.掌握饭店、餐厅日常设备设施的操作方法，会熟练使用现代餐饮管理应用软件
4.具有敏锐的市场观察力、较强的现场协调能力和良好的人际沟通能力
就业前景：
餐饮类企事业单位：餐饮企业流程管理，餐饮项目策划与管理，餐厅服务，餐饮企业成本管理，餐饮食品安全管理。
就业方向：
主要面向大中型餐饮企业、饭店，在餐饮服务等岗位，从事餐饮生产、经营管 理、酒店服务与管理等工作。
本专业培养具备油气钻探技术学科基本理论、基础知识、专业知识和一定的石油工程相关知识，具有基本的科学研究素养和一定的工程施工、管理和决策能力，能够在油气田开发以及地矿钻探领域从事钻探技术现场施工、工程技术管理等方面工作的高等技术应用性专门人才。钻井技术专业是近几年来发展较快的专业，毕业生的就业前景十分广阔。随着我国经济的发展，石油工业也是需要长期稳定发展，所以需要一批高层次、高素质的管理人员和科技人员队伍，还需要有一大批解决岗位难题的人才以及指导岗位操作工人进行先进设备的使用的人才。石油工业也是需要长期稳定发展，所以需要一批高层次、高素质的管理人员和科技人员队伍，还需要有一大批解决岗位难题的人才以及指导岗位操作工人进行先进设备的使用的人才。
行业前景：
钻探技术专业是近几年来发展较快的专业，毕业生的就业前景十分广阔。随着我国经济的发展，石油工业也是需要长期稳定发展，所以需要一批高层次、高素质的管理人员和科技人员队伍，还需要有一大批解决岗位难题的人才以及指导岗位操作工人进行先进设备的使用的人才。
基础课程： 语文、数学、英语、计算机基础与应用、公共艺术、历史、职业道德与法律、经济政治与社会、哲学与人生。
专业课程： 地质学基础、矿物岩石学、地层学、构造地质学。
实训课程： 钻探工程、工程地质、工程与环境物探、钻探机械、钻探地质编录、材料力学、认识实习、地质填图实习、钻探实习、生产实习、毕业设计等，以及各校主要特色课程和实践环节。
就业前景：
本专业毕业生就业方向主要是可在油田的钻探公司、泥浆公司、固井公司、井下作业公司及其它钻探作业服务公司等单位和企业从事工程施工、工程设计、生产等方面的工艺技术和技术管理工作。还可以去石油钻井勘探、开发等生产较好线，从事钻修井行业，钻井工、修井工、固井工、泥浆工等方面的岗位技能工作或工艺、技术和管理工作。
就业薪资：
本专业毕业生平均月薪3000-10000元不等。
就业岗位
本专业大专毕业生主要面向石油集团，从事设备操作与维护，钻探工程施工与管理，钻孔施工设计，钻探成本核算等工作。
