2021年南昌中考几分能考上高中
专业名称:高饭店运营与管理
培养目标:培养适应酒店发展需要,具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理 专业知识,具有人文素质、视野、领导艺术、创新意识:创业精神和社会责任,熟悉现代酒 店经营管理方法和手段,能够在高酒店、住宿业、餐饮业、教育科研等 从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。
主要课程:旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。
就业方向:主要从事各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
就业岗位:各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展。
职业资格证:餐厅服务员(四级)职业资格、客房服务员(四级)职业资格、前厅服务员(四级)资格等。