2021年瑞金市中专学校招生
机电技术应用专业是将机械技术、电工电子技术、微电子技术、信息技术、传感器技术、接口技术、信号变换技术等多种技术进行有机地结合，并综合应用到实际中去的综合技术。企业为了在日益激烈的市场竞争中占有一席之地，大量引进高新技术设备， 因此对人才的需求量大增，尤其是机电技术应用的人才需求量更大。

行业前景：

为了加快发展、缩小与发达的差距，需要在产业政策、金融政策和市场导向上，对机电技术和产业予以积极支持，特别是涉及基础技术、综合技术等方面，要给予强有力的财政和各种扶助。有关部门可以通过采购、项目设立等措施，达到支持和鼓励自主创新的目标，通过引进、消化、升级来逐步达到自主创新能力的目的。

基础课程： 思想道德修养与法律基础,形势与政策,英语,高等数学,心理健康教育,计算机基础,应用文写作

专业课程： 机械识图,工程力学,工程机械常用材料,电工电子技术,机械设计基础,机械CAD,液压与气压传动,工程机械发动机原理,工程机械构造,检测技术,建筑施工材料

实训课程： 电子实训,三维CAD实训,金工实训,二维CAD实训,工艺设计,机械设计基础课程设计,单片机课程设计，生产实习等

就业薪资：

一般在企业从事机电产品及机电设备的安装、调试岗位工作的人员在5万-7万元;从事机电设备的维修、保养、技术改造及管理岗位的人员在6万-9万元;从事机电产品设计制造、生产和技术管理岗位，质量检验和质量管理岗位的人员在5万-8万元;外资企业或民营大型企业集团的管理人员的可达到几百万元。

就业岗位

本专业学生毕业后可胜任安装技术员,维修技术员,数控操作技术员,设计技术员,产品销售员,售后服务员,安装工程师,维修工程师,制造工程师,设计工程师,销售工程师,售后技术支持工程师,生产主管,技术主管等工作岗位

餐饮业不同于商业，又不同于工业，也不同于纯服务业，在现代社会里它属于第三产业，具有生产加工，饮食品零售和劳动服务的综合性。而餐饮管理服务，一般只针对餐厅等的培训。无外乎就是跟饮食有关的一些培训和服务培训。但如果是作为经营管理者，服务较大的成果就是“顾客满意”

培养目标

培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能，从事餐饮业经营管理和服务的管理人才与技术应用性专门人才。

核心能力

1.熟悉中西方饮食文化，具备餐饮行业策划宣传、组织运营、营销推广的能力

2.熟悉中西餐烹调(饪)的制作工艺，能够独立进行宴席设计与菜点开发

3.掌握饭店、餐厅日常设备设施的操作方法，会熟练使用现代餐饮管理应用软件

4.具有敏锐的市场观察力、较强的现场协调能力和良好的人际沟通能力

就业前景：

餐饮类企事业单位：餐饮企业流程管理，餐饮项目策划与管理，餐厅服务，餐饮企业成本管理，餐饮食品安全管理。

就业方向：

主要面向大中型餐饮企业、饭店，在餐饮服务等岗位，从事餐饮生产、经营管 理、酒店服务与管理等工作。