2021年南昌技工职业学校
培养目标
本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房岗实习实训等多方面的技能训练。
学生毕业后可在以下岗位从事工作：
各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；
各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；
各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；
各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；
各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
三、培养规格
1、政治思想基本要求
热爱社会主义祖国，拥护中国共产党的领导；了解马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论的基本原理和“三个代表”的重要思想，具有爱国主义、集体主义、社会主义思想和良好的思想品质。
2、基本的知识、能力、素质要求
掌握必需的语文、英语等公共文化基础知识理论，掌握必备的美容美发与形象设计专业基础知识和相应的实践操作能力，其中英语应通过湖南省英语应用能力，计算机应用过湖南省计算机等级一级，并取得专业化妆师资格证或者专业美容美发师资格证。公共基础课程包括德育课、文化课、体育与健康课、艺术课及其他选修公共课程。其任务是引导学生树立正确的观、人生观和价值观，学生思想政治素质、职业道德水平和科学文化素养；为专业知识的学习和职业技能的培养奠定基础，满足学生职业生涯发展的需要，促进终身学习。课程设置和教学应与培养目标相适，注重学生能力的培养，加强与学生生活、专业和社会实践的紧密联系。
