赣州公办职高学校
冷链物流技术与管理专业介绍
冷链物流技术与管理主要研究冷链物流管理、冷链物流工程与设计、冷链物流技术与装备以及食品贮藏与保鲜等知识，具有较强的冷链物流业务处理能力及管理能力。 例如：冷链产品运输、仓储、配送、流通加工及进行冷藏设备操作与维护，冷链物流规划与设计等工作。
培养目标
本专业主要根据珠三角地区经济发展，特别是中小企业对物流管理人才的需要，培养具有创业、创新精神和良好职业道德现在冷链物流人才。
使掌握现代物流管理、冷链物流、易腐食品、药品等所必须掌握的基础理论、专业知识和操作技能，具备较强的物流业务处理能力和管理能力，德、智、体、美-发展，适合在制造业企业物流部门、专业物流企业、现代配送中心、传统的仓储企业、货运代理企业、大型商业企业、食品药品行业安全管理、大型冷藏冷冻企业等相关行业从事管理及其操作工作的高技能人才。
专业课程
《冷链物流概论》、《冷链仓储与配送管理》、《冷链物流设备运行管理》、《冷链产品品质控制》、《食品包装与保藏技术》、《冷链物流企业认知实训》、《制冷设备与操作综合实训》、《冷链物流项目综合实训》。
化学工艺专业就业前景
毕业生可在化工、石化、精细与日用化工、环境、医药、能源及动力等部门从事研发、设计、生产、教学以及经营管理等工作，并为其进一步多方向的拓展与深造奠定了良好基础。近几年毕业需求量大，就业情况良好。
1.可到科研院所、高等院校从事化学工程与工艺相关科研、教学等工作。不过这需要毕业生具备一定的科研水平和较高的学历。
2.到化工类、石油类、轻工类、车辆化工、建筑机械、制药、食品、涂料涂装等相关的科研单位、企业、公司从事应用研究、精细化工产品的开发、设计、生产技术和科技等工作。化工行业有很多知名的企业如美孚、壳牌、巴斯夫、中石油、中石化等。当然，除了这些大企业外，一些冶金、化纤、煤炭、橡胶等化工企业也是毕业生不错的选择。化工行业是个讲究经验和积累的行业，技术和经验是技术型人才的资本，对于刚毕业的学生来说，一般需要一个相当长时间的经验积累，从基层做起，让理论和实践充分的结合后，才能谋取个人职业-好的发展。
3.可以在相关化工类企业从事销售、管理等工作。除了走工艺、研发、质量检验等技术人才的道路外，该专业复合型销售和管理人才也为市场所青睐。关键是如何取得化工类技术以外的教育背景和从业经历。化工贸易、管理人才基本都需要是化工专业出身，同时熟知贸易规则和单位业务，还必须具备耐心细致，和较强的语言表达能力。
