上饶公办中专学校五制大专
本专业培养能从事高饭店及同类企业餐饮、客房、销售等部门的服务、运营与管理，具有职业生涯发展基础的应用型、发展型、化的技术技能人才。
可在国内涉外、高饭店各部门进行服务与基层管理工作;也可在好饭店进行营销、专业培训等酒店文化传播基础工作。在旅游行社从事导游、领队管理工作，也可在从事酒店、度假村的前厅、客房、康乐、餐饮服务、会议、展览中心从事服务与管理等相关工作。目前，旅游、酒店业已成为全较重要的经济产业，2018年我国入境旅游200亿美元，近20年来，年均增长达20
就业前景：
目前，旅游、酒店业已成为全较重要的经济产业，2018年我国入境旅游200亿美元，近20年来，年均增长达20
就业前景：
可在国内涉外、高饭店各部门进行服务与基层管理工作;也可在好饭店进行营销、专业培训等酒店文化传播基础工作。在旅游行社从事导游、领队管理工作，也可在从事酒店、度假村的前厅、客房、康乐、餐饮服务、会议、展览中心从事服务与管理等相关工作。
就业薪资：
该专业应届毕业生就业薪资平均在3000-7000元/月。
就业岗位
本专业毕业学生可以在高饭店,度假村,主题酒店,豪华邮轮,会员制俱乐部,会议中心等企业工作
基础课程：
语文,数学,英语,计算机基础与应用,公共艺术,职业道德与法律,经济政治与社会,哲学与人生
专业课程：
现代饭店管理,餐饮服务,客房服务,饭店服务心理学,食品安全与营养,酒店服务沟通艺术,酒店服务职业英语,饭店服务礼仪,形象设计,咖啡技艺,茶艺,调酒,高尔夫理论与实操
实训课程：
茶艺实训,调酒实训,高尔夫理论与实训,咖啡技艺实训等
连锁经营管理专业培养适应市场经济需要，具备良好职业道德和职业素质，掌握连锁经营管理基础理论和专门知识，熟悉连锁企业购销存业务工作流程和人、财、物、信息等方面管理基本技能，掌握连锁企业销售促进、收银理货、卖场管理、网点开发、商品采购、客户服务等能力，面向连锁经营企业收银、理货、销售岗位，进而发展到门店店长、营销岗位、营运岗位、人力资源管理岗位等专业岗位的服务、管理较好线高素质技能型专门人才。
行业前景：
20世纪90年代以来，连锁经营在中国取得了令人瞩目的发展，2018年中国连锁百强，实现销售额2465亿元，约占社会消费品零售总额的6，连锁经营现出强大的生命力。
就业薪资：
连锁经营管理专业毕业生的平均薪资为 4542 元，其中应届毕业生工资3056元，0-2年工资4689元，3-5年工资6113元，6-7年工资7363元，8-10年工资9469元。
基础课程：语文、数学、英语、计算机基础与应用、思想道德修养与法律基础、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想
专业课程：
连锁经营管理、连锁企业门店营运管理、连锁企业配送营销管理、连锁企业卖场布局与商品陈列、供应链管理、连锁企业商品采购管理、经济学基础、商品学、基础会计、消费者心理学、电子商务、管理学基础、经济法、税法、管理基础、市场营销、消费心理、市场调研与预测、推销与谈判技巧、配送中心与配送管理、门店开发与设计、物流成本管理、连锁经营人力资源管理等
就业前景：
由于连锁企业扩张太快，管理人才的奇缺。连锁经营管理专业具有层次跨度大、教学内容多、专业技能强的特点，因此就业可选择性广。本专业毕业生在技能上具有得天独厚的能力，-加受到社会的认可和用人单位的欢迎，其需求量正呈上升趋势。
就业方向：
连锁经营管理专业学生毕业后可在各类连锁企业，从事营销策划、市场调研、商品采购、总部管理、门店管理、电子商务、人力资源管理、物流配送、商店理财工作。
就业岗位
本专业毕业生可进入商贸公司、品牌专营、销售代理、百货零售等各行业的连锁经营企业，从事网点开发、营运管理、市场营销、见习店长等工作;也可以在企业总部从事营销策划、行政管理、人力资源管理、采购管理、物流配送等管理类岗位工作;还可以通过特许合作的方式经营连锁企业门店自主创业
