近10年来西点行业发展如日中天，从曾经的小面包坊到今天遍布各地装修精致、环境优雅的连锁西点企业直营店，折射出西点行业的快速发展与人们对西点的接受程度。行业发展带来了巨大的西点师人才需求空间-是吸引了广大青年学子对西点专业的认可与选择。